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Mühlviertler Hopf'n Schlederer

Nach einer Reise nach Schweden ist unser Jungbrauer Erik mit einem Rezept zurückgekommen, das genau das ist, was wir lange gesucht haben: ein Bier, das man im Sommer trinkt, ohne nachzudenken. Leicht im Alkohol, aber voll im Geschmack.

 

Das Ergebnis ist der Hopf'n Schlederer! Mit 3% Alkohol und 40% weniger Kalorien als ein klassisches Bier ist er die Antwort auf eine einfache Frage: Warum sollte man bei Hitze auf gutes Bier verzichten?

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Das neue Leichtbier aus Hofstetten!​

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Original Hochzeitsbier von 1810

Ein Bier wie es damals zum ersten Okoberfest, anlässlich der Hochzeit vom bayrischen Kronprinz Ludwig und Prinzessin Therese von Sachsen, getrunken wurde. Gebraut mit 100 % Münchner Malz im historischen Sud-haus von 1929 schmeckt dieses Bier ehrlich und authentisch.

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Neue Granitbock-Versionen

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Immer wieder dient unser Granitbock als Basis für phänomenale Barrique-Biere. Die beiden neuesten Kreationen durften jeweils 14 Monate in franzö-sischen Holzfässern reifen. Das eine war zuvor mit Single Malt und zuletzt mit Kirsch-Whisky belegt und das andere mit Mirabell-Pflaumen-Whisky

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Bio Zwicklbock

Gebraut mit 100% Mühlviertler Bio-Braugerste und Bio-Hopfen. Hopfig im Geschmack, gepaart mit einer feinen Malzsüße. Die 7,4% Alkohol betten das Ganze noch in einen wärmenden Körper. Behutsam genossen, führt dieses Bier zur inneren Ruhe und stimmt auf die stille Zeit ein.

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